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ATIAF
Associazione Ticinese Assaggiatori Formaggi
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DAL MONDO DEL FORMAGGIO….
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Corsi
24 Giugno 2024 - Corso assaggiatori di formaggio (livello 1) 2025
21 Ottobre 2019 - Corso Assaggiatori formaggio 2021
17 Maggio 2018 - Materiale corso assaggiatori 2018
15 Gennaio 2018 - corso Assaggiatori di formaggio 2018
23 Maggio 2017 - Corso assaggiatori 2018
30 Novembre 2016 - Bellinzona, 6°corso di primo livello 2017
24 Maggio 2015 - cerimonia di investitura diplomati 2015
27 Aprile 2015 - Materiale del 5° corso assaggiatori
29 Novembre 2014 - 5° corso assaggiatore formaggi 2015
11 Ottobre 2014 - 5° corso assaggiatore formaggi
25 Maggio 2014 - Formazione Giurati per il concorso san Martino
2 Maggio 2014 - Giudici per il concorso "All’ombra della madonnina”
29 Marzo 2013 - 4° corso assaggiatore formaggi 2013
29 Dicembre 2012 - Corso di secondo livello
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la caratterizzazione dei formaggi d’Alpe Ticinesi DOP
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