Gita sulle tracce del formaggio Sbrinz
il Comitato ha il piacere di invitarti ad una gita sulle tracce del formaggio Sbrinz, tra Canton Nidvaldo e Lucerna, prevista per
sabato 28 settembre 2024
Con il seguente programma di massima:
- 06:00 ritrovo a Arbedo-Castione (stazione FFS) oppure alle 07:00 a Chiggiogna Conca, uscita autostrada
- 09:30 visita al caseificio Bürg, di Pirmin e Daniela Dörig, Bürg 1, Ennerberg, 6374 Buochs, www.buergkaese.ch, (in due gruppi) con possibilità di acquisto di varie tipologie di formaggi di loro produzione (in omaggio riceveremo ca. 400g di Sbrinz
- 11:15 partenza da Buochs per Niederrickenbach Talstation, 6383 Dallenwil
11:30 salita in teleferica (due viaggi a distanza di 10 min ca.) + 15 min. Di cammino per arrivare al ristorante - 12:00-14:00 pranzo al rist. Pilgerhaus a Niederrickenbach www.pilgerhaus-maria-rickenbach.ch (menu: Älplermagronen, specialità delle alpi)
- 14:15 discesa a valle con teleferica e trasferta a Lucerna
- 16:00-17:30 visita e degustazione alla cantina centrale di stagionatura dello Sbrinz Sankt Karl Lucerna, Sankt-Karli-Strasse 29, 6004 Luzern, www.sbrinz.ch (in due gruppi)
- 17:30 partenza per il rientro
Il costo della giornata è di CHF 100.- per i Soci e CHF 110.- per i graditi accompagnatori.
Pagamento preferibilmente in anticipo sul conto IBAN CH33 0900 0000 6522 5461 5, tramite TWINT al numero 079 381 98 35 (p.f. indicate il vostro nome) o eventualmente in contanti direttamente sul bus.
Le iscrizioni dovranno pervenire entro il 16 settembre 2024 via mail all’indirizzo info@atiafticino.ch oppure inviando un sms allo 079 381 98 35 (Claudia).
Per motivi organizzativi si prega di informare al momento dell’iscrizione se si dispone di un abbonamento metà prezzo o generale.
La gita si terrà con un minimo di 20 e un massimo di 40 partecipanti.
L’iscrizione impegna al pagamento anche in caso di mancata partecipazione.
Salutandoti cordialmente, aspettiamo con piacere la tua iscrizione.
IL COMITATO
