I vincitori del concorso San Martino 2014

10659242_280929538769776_5015561487797107303_n Sono stati premiati, alla festa di San Martino a Mendrisio, i formaggi che hanno partecipato al concorso.
Qui di seguito l’elenco dei premiati
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PRODUTTORE NOME FORMAGGIO CASARO DIPLOMA
Az. Agr. Pedrini Omar
Chiggiogna
Büscion da l’Omar naturale Pedrini Omar ORO
1.CLASSIFICATO
Az.Agr. Dosso dell’Ora
Castel S.Pietro
Formaggino alto Cereghetti Franco ORO
2.CLASSIFICATO
Caseificio Togni Marco
Nante/Airolo
Büscion nature senza lattosio Togni Marco
Cereghetti Lucio
ORO
3.CLASSIFICATO
Az. Agr. La Ghiandaia
Maggia
Büscion di capra Lorenzetti Maurizio ORO
Caseificio Togni Marco
Nante/Airolo
Büscion erba cipollina senza lattosio Togni Marco
Cereghetti Lucio
ORO
Caseificio Togni Marco
Nante/Airolo
Büscion prezzemolo aglio senza lattosio Togni Marco
Cereghetti Lucio
ORO
ProVaMM Sagl
Morbio Superiore
Zincarlin dal Mendrisiott ORO
Az. Agr. La Ghiandaia
Maggia
Crottin Lorenzetti Maurizio ARGENTO
Az. Agr. La Ghiandaia
Maggia
Erborino Lorenzetti Maurizio ARGENTO
Az. Agr. La Ghiandaia
Maggia
Foggy Morning Lorenzetti Maurizio ARGENTO
Az. Agr. La Ghiandaia
Maggia
St. Geronimo Lorenzetti Maurizio ARGENTO
Az. Agr. Pedrini Omar
Chiggiogna
Büscion da l’Omar alle erbe Pedrini Omar ARGENTO
Az. Agr. Scoglio Marco
Mugena
Formaggino Scoglio Marco ARGENTO
Az.Agr. Dosso dell’Ora
Castel S.Pietro
Formaggella Cereghetti Franco ARGENTO
Az.Agr. Mario Kneubuehler Biasca Büscion Kneubuehler Duska ARGENTO
Caseificio Az.Agr. Campiscioni
Quartino
Büscion di capra Sargenti Silverio ARGENTO
Caseificio Az.Agr. Campiscioni
Quartino
Formagella di capra Moscendrin Sargenti Silverio ARGENTO
Caseificio del Sole
Aquila
Piattino Lucchini Lucio ARGENTO
Caseificio Dulcis in Fundo
Pian San Giacomo
Mesocco
Formaggella Toscano Jeannette ARGENTO
Caseificio Dulcis in Fundo
Pian San Giacomo
Mesocco
Formaggio all’aglio Toscano Jeannette ARGENTO
Caseificio Dulcis in Fundo
Pian San Giacomo
Mesocco
Formaggio alle erbe Toscano Jeannette ARGENTO
Caseificio Togni Marco
Nante/Airolo
Ricotta Cereghetti Lucio ARGENTO
Caseificio Togni Marco
Nante/Airolo
Büscion al pepe verde senza lattosio Togni Marco
Cereghetti Lucio
ARGENTO
Fattoria al Faggio
Sonvico
Blu di capra Iname Massimo ARGENTO
Fattoria al Faggio
Sonvico
Formaggella di capra Iname Massimo ARGENTO
Fattoria al Faggio
Sonvico
Semiduro Neve Iname Massimo ARGENTO
Fattoria al Faggio
Sonvico
Robiola di capra Iname Massimo ARGENTO
Fattoria al Faggio
Sonvico
Robiola vacca Iname Massimo ARGENTO
La Festuca Fattoria Bortolotti
Biasca
Büscion vacca Bortolotti Ebe ARGENTO
Le capre del Monte Pettine
Quinto
Capreggio Bettosini Natascia ARGENTO
Poma Gianmaria e Cinzia
Arosio
Büscion Poma Cinzia ARGENTO
Poma Gianmaria e Cinzia
Arosio
Büscion alle erbe Poma Cinzia ARGENTO
ProVaMM Sagl
Morbio Superiore
Formaggino alto valle di Muggio Pietro Gerosa, Alpe Grassa ARGENTO
Signer Christian
Valle della Crotta
Bruzella
Formaggino alto Signer Christian ARGENTO
Zincarlin Sagl
Morbio Superiore
Zincarlin dalla Vall da Mücc Livi Fiorenza e Giuliano ARGENTO